HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO DEL IES GERMÁN SÁNCHEZ RUIPÉREZ Agradecemos la colaboración de la Red de Huertos Escolares Comunitarios de la Universidad de Salamanca (HecoUSAL), de la que este huerto escolar forma parte.
Hoy es el último día del primer trimestre y llegan por fin las vacaciones de Navidad. Deseamos que disfrutéis de ellas y os felicitamos de esta manera tan verde, aprovechando que hoy mismo hemos recogido del huerto romanescu, acelgas y puerros que hemos repartido entre nuestros alumnos.
Entre los alumnos de 3º de Tecnología y Juan Luis, el jardinero del centro, hemos conseguido colocar la estructura de microtúneles que nos permitirán invernar algunos de los productos que tenemos sembrados.
Lo hemos hechos con set que incluyen los aros y el plástico. Hemos tenido que comprar además unos tubos de hierro para meter en la tierra, donde irán insertados los aros de plástico.
Os dejamos un vídeo con todo el proceso.
Este año hemos querido probar los set de autocultivos de champiñones que venden y que podéis adquirir por internet o en algunas floristerías. El set incluye: sustrato con esporas y una pequeña regadera.
Los alumnos de 4º han sido los encargados de seguir al pie de la letra las instrucciones que vienen con la caja y han ido viendo la evolución del crecimiento de los champiñones, que es muy curioso.
Os dejamos un vídeo en el que podéis ver todo el proceso, que terminó con una degustación de los champiñones, cocinados por Helio, del restaurante "Los Álamos". ¡Riquísimos!
La Junta Directiva de nuestra ampa tiene muy buenas iniciativas, y por segundo año consecutivo, ha organizado esta actividad tan insteresante: "Adopta un árbol".
Los alumnos de 1º de la ESO que lo deseen, pueden solicitar llevarse a casa un pino o una encina, a cambio de cuidarlo hasta que terminen el instituto. Ese será el momento de plantarlo donde el Ayuntamiento nos indique. Una actividad preciosa que hace a los alumnos responsables de su árbol durante 6 años y conscientes de la importancia de la reforestación. ¡Enhorabuena por la iniciativa!
Gracias a HecoUSAL, dos grupos de alumnos del grado de Pedagogía han venido al centro a realizar dos talleres en los que se han tratado diferentes temas: alimentación saludable, flora y fauna autóctona de Castilla y León y cuestiones relacionadas con el huerto escolar. Todo ello lo han realizado con los alumnos de 1º y 2º ESO a base de juegos y de manera lúdica. Les damos las gracias y la enhorabuena por el trabajo realizado.
